Dinero Ocio

Carnaval de Vilanova i la Geltrú 2023: por qué sube el precio de los caramelos de la Comparsa

El precio del azúcar ha subido casi un 43% en el último año. Los caramelos más baratos en internet se venden ahora mismo a 4,60 euros el kilo, sin incluir los costes de envío
Comparsa 2022, Carnaval, Vilanova i la Geltrú. Preu caramels Comparsa.

ACTUALIZACIÓN DE LA NOTICIA / 30 DE ENERO, 2023

El ecocaramelo se ha puesto a la venta esta semana en varios supermercados de Vilanova i la Geltrú a un precio de 4,5 euros el kilo.

Estos caramelos (con envoltorio biodegradable) están a la venta en los supermercados JR, Bon Preu, Esclat, Condis, Alcampo, Caprabo y Gros Mercat.

Los caramelos que se arrojan en la Comparsa de Vilanova i la Geltrú serán en 2023 más caros que nunca debido a la guerra en Ucrania, que ha disparado el precio del azúcar un 43% en el último año.

En 2023, la Comparsa de Vilanova i la Geltrú (acto central del Carnaval en la ciudad) se celebrará el domingo 19 de febrero.

Los costes se han disparado en las fábricas de caramelos

Según explica Pau Saguer, portavoz de la empresa fabricante de caramelos Configirona S.A, (Caramelos Gerio), «las empresas de confitería, como la mayoría de industrias transformadoras de alimentos, utilizamos mucha energía en los procesos. El coste de la electricidad se ha multiplicado por cuatro y el del gas por seis en el último año».

«Si a esto le sumamos el incremento del coste del azúcar y la glucosa (casi más del doble por ambos recursos) y el aumento de los sueldos de los trabajadores para compensar la inflación… No tiene pinta de que los precios bajen, al contrario», añade.

Otro factor que encarecerá los caramelos es la nueva tasa sobre los plásticos no reutilizables que ha entrado en vigor en España. «Esta tasa supone un coste añadido de 0,45 € por Kg de plástico usado: incluye el embalaje individual, la bolsa, el film de los palets, etc. Y esta tasa es independiente de lo que pagamos ya las empresas a Ecoembes por el reciclaje de estos productos, que no es poco», indica.

En resumidas cuentas, «la subida de precios no se prevé tan fuerte como la del 2022, pero todo irá en función de los costes añadidos que puedan aparecer sin aviso«, concluye.

¿Cuánto ha subido el azúcar en el último año?

Según el Observatorio del Mercado del Azúcar de la Unión Europea, desde que Ucrania (uno de los principales productores mundiales de azúcar) fue atacada por Rusia el 24 de febrero de 2022, los precios del azúcar no han dejado de subir debido a una combinación de factores.

En primer lugar, los combates obligaron a reducir la superficie sembrada de remolacha en Ucrania y asimismo dejaron de funcionar un tercio de las refinerías de azúcar ucranianas.

Por otra parte, y debido al alza del precio global de la energía tras el inicio de la guerra en Ucrania, se prevé que Brasil e India destinarán parte de su cosecha de caña azucarera para producir etanol, un tipo de combustible obtenido a partir de la fermentación de azúcares.

Preu caramels Comparsa.

Otro factor que encarece la producción es que las refinerías de azúcar necesitan mucho calor para funcionar y usan gas como fuente de energía, cuyos precios se han disparado debido a las sanciones impuestas por la Unión Europea contra Rusia.

Dentro de la Unión Europea, los precios del azúcar varían por regiones. Por ejemplo, Francia y Alemania son los principales productores y en estos países el precio medio de la tonelada de azúcar fue de 494 euros el pasado septiembre, un 24% más respecto a un año atrás.

Sin embargo, en la llamada región 3, que incluye a España, el precio del azúcar en septiembre fue de 669 euros por tonelada, un 42,6% más.

En los supermercados Mercadona, por ejemplo, el paquete de un kilo de azúcar que costaba 0,85 euros el 29 de septiembre pasó a costar 1,35 euros el 1 de octubre. Esta subida de 50 céntimos de un día para otro representó un incremento del 58%.

Precio caramelos. Preu caramels Comparsa.

Ecocaramelos, obligatorios en Vilanova i la Geltrú

Durante el Carnaval del año pasado, un kilo de ecocaramelos comprado en los supermercados de Vilanova i la Geltrú costaba cerca de 4,5 euros, mientras que el precio de un kilo de caramelos normales comprados a través de internet era de 2,5 euros.

Los ecocaramelos tienen un envoltorio biodegradable que se deshace más rápidamente y genera un menor impacto medioambiental.

En cambio, los caramelos normales tienen un envoltorio de plástico derivado del petróleo, obturan el alcantarillado, crean problemas en la depuradora de aguas y muchos acaban llegando al mar, donde generarán microplásticos perjudiciales para el medio ambiente.

100 toneladas de caramelos

En las Comparsas anteriores a la pandemia se lanzaban cerca de 100 toneladas de caramelos en un día. Sus envoltorios de plástico pesaban seis toneladas, según un estudio de la Escuela Politécnica Superior de Ingeniería de Vilanova i la Geltrú.

En diciembre de 2019, el Ayuntamiento de Vilanova i la Geltrú aprobó una ordenanza municipal que solo permite lanzar ecocaramelos durante la Comparsa. Dicha normativa incluso prevé sanciones de hasta 300 euros para los infractores.

No obstante, ni durante el Carnaval de 2020 (que se celebró justo antes de la pandemia) ni en el de 2022 se pusieron multas a los miles de comparseros que lanzaron caramelos normales y tampoco se realizaron inspecciones para verificar qué tipo de caramelos llevaban las parejas. En 2021 no hubo Comparsa debido a la pandemia.

Una pareja que este año quiera tirar 10 kilos de caramelos durante la Comparsa tendrá que gastarse cerca de 50 euros

La intención del Ayuntamiento es que la implantación obligatoria del ecocaramelo sea de forma progresiva, mediante la implicación de las entidades del Carnaval así como de los supermercados que se van sumando a la iniciativa.

Sin embargo, el año pasado fueron muchos los comparseros que, ante los precios de los ecocaramelos, decidieron seguir comprando caramelos normales, más baratos. Para ello, recurrieron a tiendas online que venden dulces a través de internet.

Un joven que el año pasado recorrió varios establecimientos comerciales de Vilanova i la Geltrú comparando precios explica: «En los supermercados ya no vendían caramelos normales, solo el ecocaramelo, que costaba entre 4 euros y 4,5 euros el kilo, una barbaridad. Al final, un grupo de amigos nos organizamos para comprar varias bolsas de caramelos normales por internet y nos salió a 2,5 euros el kilo».

Preu caramels Comparsa, Vilanova i la Geltrú, 2023

Precios de los caramelos en 2023

En este momento en internet podemos encontrar varias ofertas para comprar caramelos en tiendas online. Sin embargo, los precios de 2,5 euros /kilo de los «caramelos normales» ya no aparecen por ningún lado.

Muy probablemente, una pareja que este año quiera tirar 10 kilos de caramelos durante la Comparsa, tendrá que gastarse cerca de 50 euros.

Por ejemplo, en la web La Casa de las Golosinas se vende un tipo de «caramelo económico perfecto para eventos y celebraciones como cabalgata de Reyes, Carnaval…» a un precio de 4,60 euros el kilo (el envío a domicilio solo es gratuito en compras superiores a 75 euros).

Por otra parte, en La Casa de los Caramelos encontramos «caramelos surtidos Fruits Cabalgata» a 3,90 euros la bolsa de un kilo. Se trata de caramelos «envueltos individualmente, ideales para tirar en bautizos, cabalgatas y piñatas». Sin embargo, en la web de esta tienda online se informa que este producto está «agotado» ahora mismo.

Otro tipo de caramelo, apto para veganos y en envoltorio hecho de compuesto biológico degradable, sale a 4,90 euros el kilo en esta misma tienda online (el precio no incluye el coste del envío).

Por su parte, la empresa Configirona ha creado un nuevo caramelo con papel compostableFruit’s Compostable – GERIO, que vende al por mayor para pedidos mínimos de 500 kilos.

PARA SABER MÁS:

Los precios del azúcar en el mercado mundial mantendrán niveles altos en 2023 (AgroPopular)

El precio del azúcar alcanza los 669 €/T en la región 3 de la UE que incluye a España (AgroNews)

¿El azúcar, el nuevo oro blanco? Su precio sube un 42,8% en el último año (El Nacional.cat)